Jogar comida fora é jogar pessoas fora, declarou o Papa Francisco em mensagem a Qu Dongyu, diretor geral da FAO (Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura), por ocasião do Dia Internacional de Conscientização sobre Perdas e Desperdícios de Alimentos, no último dia 29 de setembro.
Francisco enfatizou:
O Papa voltou a denunciar a "cultura do descarte":
Francisco mencionou o Relatório sobre o Estado da Segurança Alimentar e Nutricional no Mundo (SOFI 2022), segundo o qual o número de pessoas famintas aumentou significativamente no ano passado em todo o planeta devido às crises múltiplas e simultâneas dos últimos anos.
E destacou:
O Papa também criticou o "lamentável paradoxo da abundância", já denunciado por São João Paulo II há mais de 30 anos:
